Sophie Jouan es técnica de proyectos y Coordinadora de formaciones en Castilla y León así como secretaria de la Asociación Otro Tiempo. Francesa de origen, lleva ya más de 10 años viviendo en España desarrollando su perfil profesional como técnica de proyectos, encargándose de la gestión de fondos desde la identificación de convocatorias, licitaciones o cualquier otro tipo de ayudas, hasta la justificación final, tanto a nivel técnico como financiero.  Además interviene en su región como formadora en proyectos de lucha contra la brecha digital de género y de acompañamiento de procesos de empoderamiento de mujeres rurales.  Ecofeminista y mujer rural, le gusta mucho la filosofía de vida Ubuntu, que se basa en los principios de lealtad, humildad, empatía y respeto: “Si todas ganan, yo gano. Cooperando, colaborando se consigue la igualdad, y con la igualdad, la armonía, y con la armonía, la felicidad de todas.”