Raquel Guadix (Montefrío 1976), es Abogada especialista en Derecho Civil desde hace más de veinte años, Licenciada en Derecho por la Universidad de Granada, Master en Abogacía, y en Banca y finanzas. Gestora Administrativa, etc… Fue cofundadora del despacho profesional “Cantarero & Guadix, Abogados”, en Granada, donde ejerce su actividad profesional jurídica. Nacida en el seno de una familia de generaciones de agricultores olivareros, fue partícipe activa de las labores agrícolas. En la actualidad gestiona, una pequeña explotación agrícola en Montefrío, y espera continuar la tradición familiar tomando el relevo del negocio olivarero. El mundo rural es un pilar básico en su vida, habiéndose convertido en firme defensora de él, especialmente de Montefrío. Fue elegida como una de las cuatro representantes de las mujeres cooperativistas del municipio, y junto a éstas, constituyó la Agrupación de Mujeres Agricultoras de Montefrío, ostentando el cargo de Vicepresidenta, para dar visibilidad y relevancia a la mujer en el mundo rural y defender el olivar tradicional de montaña, entre otras finalidades.

Siempre tuvo presente que para salvar los obstáculos laborales, económicos y sociales del entorno rural, debía trabajar por conseguir la independencia económica que es imprescindible para el desarrollo de toda persona y más para la mujer, por lo que se empeñó en promocionar académicamente, porque el trabajo en el campo no está reñido con una titulación superior ni con la formación.