Costa Rica @ Mesa 3. Emprendimiento y generación de valor añadido I
Mayra Vargas Quirós de 36 años, se ha dedicado a las labores agropecuarias desde pequeña, siendo hoy ganadera y productora de productos lácteos para la venta en su comunidad, también ha tenido una vida muy activa en la participación en grupos y comités locales como gestora de proyectos rurales. Vive en la comunidad de San Isidro de Florida de Siquirres, en la zona del Caribe costarricense: con su familia conformada por sus 3 hijos Britany, Steven y Keidirin y su esposo, José Antonio.
Actualmente es la presidenta del club 4S denominado por ella y el grupo de mujeres que lo conforman como Mujeres emprendedoras Agroindustriales de la Florida de Siquirres, conocido por la comunidad como el Grupo Mesi.
Su vida laboral a transcurrido por las labores agrícolas en fincas agrícolas y pecuarias, donde con su esfuerzo y acompañada de su familia se han dedicado desde la recolección de café, ganadería y mantenimiento de fincas por medio de su mano de obra, a ganarse el sustento diario.
Actualmente cuentan, por su esfuerzo, con una finca en donde producen sus propias hortalizas y se dedican a la actividad ganadera para la producción de queso y natilla para su comercialización. Su emprendedurismo y liderazgo le ha permitido a ella y al grupo Mesi, contar con alto apoyo de la institucionalidad nacional y local para contar con capacitaciones, asesorías y apoyo del MAG, CONAC-4S, INDER, el INAMU entre otras.