Laura Granados es estudiante en Ingeniería en Manejo de Recursos Naturales y Productora de Hongos Ostra. Hija menor de una familia dedicada a la agricultura tradicional como el cultivo del arroz. Actualmente cultiva hongos ostra y vive en Río Claro, Golfito; en la provincia de Puntarenas, Costa Rica. Donde ha sido parte de grupos de voluntariado en juventudes rurales, espacios sociopolíticos, dirigente comunal, voluntariado universitario, grupos de mujeres organizadas de la Región Brunca.

FundaOsa por ejemplo, es una fundación sin fines de lucro que respalda un grupo organizado de mujeres de la región brunca subdivido entre los cantones de Golfito, Corredores, Osa, y Coto Brus; que da acompañamiento ante las instituciones públicas y privadas del proceso de crear una feria en Golfito y otra en Corredores llamada: “La Riqueza de lo Nuestro”.

Dicha feria permitirá que cada una de las mujeres beneficie sus familias para poder comercializar sábado a sábado sus productos y que sea un canal de comercialización más y  un valor agregado a los productos que son 100% artesanales. A Laura Granados, los fondos no reembolsables le han permitido desarrollar su proyecto gracias al apoyo gubernamental.

Granados Rodríguez ha recibido premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional, 2015; Gana el ingreso a la Incubadora de negocios del Sur, lo que le dio consolidación como PYME a su negocio durante 3 años. En 2017 obtiene el reconocimiento de Jornadas Emprendedoras en la Universidad Estatal a Distancia, permitiéndole como premio una pasantía en la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá en el cultivo de Hongos Ostra.

En el 2018 es ganadora de la mención Mujer emprendedora en la Expo pyme premio nacional organizado por el MEIC (Ministerio de Economía y Comercio), 2019 logra el reconocimiento entre los mejores 27 emprendimientos del año en el concurso de AUGE- Propulsa-UCR, 2020 adquiere el segundo lugar de la Feria virtual del empresarismo y el emprendimiento innovador de universidades internacionales en la Universidad Santo Tomas de Bogotá, Colombia; Donde fue la única representante de Costa Rica.  En el 2020-2021 gana el ingreso al proceso de formación Nacional Mujer y Negocios.